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( b+ T- c o( H! O: i懒得出门买早点,自己做倒是不嫌麻烦:)
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抓了两把黄豆泡了一夜;! ^7 U$ e4 t8 q
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用豆浆机加水,打成浓豆浆;
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煮开(滚起后再煮5分钟),倒在碗里,撇掉浮沫;" s! K8 K5 \& V2 P' I8 K# s4 e$ \
2 I5 C& e4 m, j. }# M3 ]用上一点内脂豆腐王,调料商店卖滴,和上一些热水化开;! q# d* O* x$ K3 s' C: r {
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不要顺时针或逆时针方向搅拌,像凉开水一样,
5 u9 X$ j1 Z# @! K勺起一勺,徐徐倒下,重复七八次;
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盖上盖子,静置5到10分钟,豆浆会自己凝固;
' j; W' k4 u/ G; A+ m5 |7 \5 p/ w撒葱花,虾皮,紫菜;
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调味用拌面酱油,鸡精,美极鲜,加点辣油,搞定~~~0 t( p3 B# x; h4 [# q* J