一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这
. V4 `& M8 j  j; N3 b几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做
6 `) ~! J( Z) ^% g布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎7 j  o1 [8 \( q+ @
的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！+ z5 H$ G( l1 k+ F$ d8 J! p8 O! N% Q
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1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑
( C" I( I/ u2 T: p; [佳品。
; i8 M" W7 _- u0 T- ]2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里5 e% i" H( M- a% Z  k/ M
做布丁的比例为1：10
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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~