双色曲奇饼干（咸酥的）

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+ e8 X8 M% F2 M. `) N$ Z原料：低粉300g 鸡蛋1个 黄油200g 小苏打1ml 泡打粉3ml 盐4.5ml 吉士粉30ml 绿茶粉10ml
! L5 e" W5 r0 z2 z( f+ n做法：
7 R$ Y$ j, m5 b2 _' x1、黄油放到室温后打发
  f( L% u$ u, I) p$ M# O3 M2、低粉、小苏打、泡打粉、盐混合均匀 % `+ V) ]2 d3 ^% @
3、将2中的食材过筛两次后再筛到打发的黄油里，加入鸡蛋液轻轻翻拌均匀 " F/ A/ U* [! G! b. A
4、拌匀的面团放入冰箱松弛30分钟 ( L! o" _; s% S2 Y1 x# z
5、将面团取出，分出一部分与绿茶粉揉匀，另一部分与吉士粉揉匀，静置20－30分钟
& d" S: V7 C; P+ Z8 M6、用吉士粉团将绿茶粉团包住，放入裱花袋中，挤出造型（烤盘里铺锡纸） + }" W7 j8 t9 @. f& \
7、烤箱预热，190度中层烤约17－18分钟 5 K+ l. I+ K3 b
一般是将烤好的饼干放凉后装入密封袋中，再放入铁盒里保存。