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[热菜] 私房菜-------黄金咖喱蟹[3P]

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私房菜-------黄金咖喱蟹[3P]

黄金咖喱蟹,金黄色的螃蟹,菠萝,还有金黄的咖喱。。。9 {- r( v" O* E/ J4 r2 m

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主料:肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油4 M5 x/ P) S9 L7 o) O8 T
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辅料:盐,糖 椰浆: ]: j# r+ ?  u) r. I+ U# ]4 v

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做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制
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      2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁' N! H; P: b8 N; x6 R
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      3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用。& z0 S& c' g9 g) ~& K
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      4、锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量椰浆 牛奶、盐、糖和少量水。
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      5.待螃蟹熟透入味后,最后再将泡好的粉丝倒进锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后即可起锅装盘。. O3 M# s  o' c
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这么多的材料学起来也不容易,不过看图的话口水直流。

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看起来很漂亮,感觉让人胃口大开啊,回头试一下

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黄金咖喱蟹让我看的禁不住口水直流,晚上学做这道菜。图片拍的太诱惑人了。

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看着是 相当的有食欲,不过最讨厌麻烦,收拾螃蟹很费劲啊,而且,呵呵肉太少了 ,这是本人不吃螃蟹的原因,不过绝对要支持,看着的确很有食欲

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哇。口水都流了。看着就想吃。不过说真的,吃螃蟹真的是一件很麻烦的事。肉少。而且经常把嘴巴弄破。好郁闷的啊

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