材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋
1 o/ n. p& ]- T+ W9 G+ ?0 z调料：盐，味精
0 N. r( Z0 `( n; N! L5 V土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥, I5 M7 F+ v, _. O. ^9 B* J

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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。& S3 l7 \8 S- F3 S: i9 S3 `
再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。- m0 g8 d5 U, s
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% F: f9 I0 l* {. q( e5 C. O# F0 o9 j& _放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。0 r& ~4 z4 W5 @# h1 K
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! l; _3 s5 ]' Z$ `& s' t制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。
. l. q  E+ x  O喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
7 v8 l) _1 C) }- z& [; k面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.