[主食] 壽喜醬炒烏龍

: x' S8 D' u; }! W: ?: [- I【材　料】 7 a$ a4 q% k1 Y- Q5 ?& b$ W. A7 H
冷凍熟烏龍麵  1包 8 w$ |3 ^3 Q3 g
奶油  15公克
+ b: U# z) i- }+ ^2 \: a1 t, U  d柴魚片  適量
& N, Y9 ^( |3 g9 f) R% m青海苔粉  適量 . P. ~3 N  f: u
七味粉  適量
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【調味料】 ( _5 n6 h. g" X
壽喜燒醬汁  80公克
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【做　法】
- N9 O) g* l3 Z0 K1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
# ^/ X. F+ x1 G: Z$ x! y" j2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
' q8 }4 Y" r+ P3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可