4 b9 F2 }+ e4 \9 B( X' A* `2 ^用料：
' x+ {1 C$ f  ?, Q7 r　　1、排骨一斤。. B- D: k0 x* {7 X
　　2、老干妈香辣酱两大匙（如果喜欢吃更辣的，改用老干爹香辣酱）。, ]1 D/ ~- @6 b" v+ Z
　　3、五香粉半咖啡匙。
0 ?2 P0 t9 a* L9 P  B0 G　　4、小独蒜一个。" Y7 `$ B. F2 h2 V9 i. n+ z2 p! R
　　5、酱油半汤勺。
7 Y! B. ?/ b6 R8 t+ |# B4 W2 t0 i　　6、红葡萄酒三大匙。
. {8 b+ B% v% q! [　　7、蜂蜜三大匙。( Z* ^- _( s/ v
　　8、葱两棵。5 @) f5 f& f8 v- R, i

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1 `& N6 N' i, I6 [4 b  R5 _( G4 K2 I: P4 f
　　做法：
! U8 [1 t! M: b; ?　　1、葱切碎；蒜剁末。. ~2 w2 e: T" S7 O
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1 L6 ?' e/ A0 {  e　　2、排骨用热水反复洗几遍，捞干水分装碗里，再将除蜂蜜外的所有用料放排骨里拌匀。2 M& k: t$ I* K9 P6 V9 s% f
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( ~$ `  J# j: d; s7 i　　3、将拌好的排骨装入保鲜袋，放入冰箱腌一天以上。4 U, f% j( l; q' T  g9 t
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: B( M; K7 N6 s% R  V7 y" V7 S3 z　　4、烤时取出排骨，在烤盘里垫上锡纸，排好排骨，刷上一层蜂蜜，再刷上油。
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3 W  {/ h, R' z  S　　5、烤箱200度预热五分钟，放入排骨，上下火200度烤十五分钟。
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4 T9 t; L$ T0 E8 d　　6、取出烤盘，在排骨上再刷上油，翻面后刷蜂蜜、油，再入烤箱上下火180度烤十五分钟。
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　　7、响铃后取出装盘即可开啃。2 |7 [, F+ `' w

好菜！！！我爱吃！！LZ以后多发点好菜！！！

很有食欲啊 不错 我回头去试试 我很喜欢吃排骨

这种做法烤的排骨不是很均匀啊，如果是油炸一下，在烤就更好了，外焦里嫩。

感觉不错.做法挺简单的.就是入味时间有点长.有空尝试一下

真的好好吃啊，我也喜欢烧菜，以后我们多交流吧

春天里看了这样的菜就会胃口大开.周末俺也来做做.

简直是色香味俱全，营养非常的丰富，不愧是一道美食

不知道楼主没把排骨过水直接烧排骨有没有骚味啊，上次没出血水我考了以后有点味，比较影响食欲

好经典！就是家里没有烤箱！排骨就是好吃！