* u1 i4 E: U, Y排骨、糯米、香菇、生抽、老抽、姜、辣椒、啤酒、鸡精、糖、盐。
3 N4 C9 B! m( H2 ^: T: a3 S& e荷叶、糯米提前8小时泡上。我都是头一天晚上就泡，第二天就可以做拉。
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+ S8 A/ o" Z5 r# K排骨加生抽、老抽、啤酒（或者料酒）、姜、鸡精、糖、盐、干辣椒腌渍两个小时左右。不喜欢吃辣的同学请自觉把干辣椒去掉。
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; y, P# O% U0 N, v香菇用40度的水泡发。然后切成细丝。
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将腌渍好的排骨和香菇、糯米混合。 & k& f. e5 x. o* N. ~
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. Z; V/ f/ K6 f2 Z( a; ~包入荷叶中。   p9 e# ^/ ~# ]5 {

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# F, b' h/ Z9 s8 f/ o; H入蒸锅，蒸一个小时就可以拉。
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香喷喷的糯米排骨好喽！3 V2 d! i0 W( m* f; U0 |: M

看起来不错的样子，做法也不是太复杂。
+ k: t3 Q! y$ h. y7 p# C中午来尝试一下。

不错,其实就是糯米鸡的做法,只不过是肉多饭少

这个，要夏天有新鲜荷叶的时候来自己做来吃一次。

这倒是个不错的做法,有时间学着做一下,用高压锅炖不知15分钟够否