番茄土豆条

买了瓶番茄酱不知道做什么好，所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈，很简单，而且我想小孩子一定会很喜欢的。* I# P8 X9 s1 y& Z# }3 o7 |  [

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% X# x7 K& S! C  [# q祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。3 g7 ]; v( Q. v. Q+ d

4 N) g, m- X! u2 Z4 D现在研究证明，土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。) j; D0 F& \: D0 F4 r% H- Q
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土豆还有防治神经性脱发的作用，用生土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。
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土豆所含的粗纤维，有促进胃肠蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，还可治习惯性便秘。; J# o( o, x5 j; l
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  z2 |7 o7 d1 P- B. T& K【番茄土豆条】
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原料：土豆(切条)( ]8 c$ j0 U- Y6 A! L
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调味料：番茄酱　盐　味精" q( [3 b1 J, s8 x7 B5 i' I4 [" Y$ p

$ P5 U. G1 I% h* H/ \. K先把切好的土豆条放入油锅内炸一下，一直到土豆条炸成金黄色为好。. a1 [& f5 O; o
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不过记住油温别太高，不然很容易糊，炸好后捞出控干油。
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锅内留些炸土豆的底油，放入番茄酱划开划散，多少量看自己喜欢。; O) c& ]2 y! d% D0 v' b; _+ E3 N& c; y

* k' E3 B( _' p5 I6 ~然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅，加少许盐和味精就可以装盘了。
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＊一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了，超简单吧~~~