春笋红烧肉[图文]
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( P" {1 I2 G& C" m+ s【原料】
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春笋、五花肉、葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精9 b  r& x5 \4 J$ A

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/ j" K6 k2 E9 V9 U0 h, L【做法】
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# H: N- X: h. c; e- l1、春笋切滚刀块、五花肉切块
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9 {. K9 k, l0 {* t2、春笋放清水中煮5分钟
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3、冰糖炒糖色# S+ C" d6 x! z7 C; E7 C8 d
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3 Z* \. Y6 N7 Y7 H6 T4、五花肉、葱、姜、八角炒至断生
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5、倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味
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6、ok7 L0 h& B0 |* n' W/ K
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营养搭配的很好，不过色泽有些单调。前期的肉也没处理，感觉最好能汆一下去血污。

哎呀 早上还没吃饭呢 我肚子好饿啊 看见这个哦我的天……

这个才感觉颜色淡了点，可以多放些酱油，今天刚买了笋，晚上做做看。

家里就喜欢吃这道菜，就是做不好，这下可好了.

我觉得，肉和笋都切成片，都加些酱油，就更好．我今天晚上就吃了．

看了就有食欲啊...想吃啊...有空回去做下

肉啊.我的最爱' k/ l% M; \, [; E, g" X0 u$ O; e
看了就有食欲啊.好想吃啊.有空去尝试下

好啊，本人就是喜欢红烧肉，不过红烧肉的唯一缺点就是胆固醇太高。

午饭时间看一下。红烧肉这种菜要肥肉多点，做出来又不腻才好吃。