材料：; C' n  L" u; x% T2 h+ V/ x9 J9 B" t2 A* c
通脊肉，小葱，孜然，辣椒面, c; A$ ^1 @0 D. m5 q6 h  w1 ?
做法：; d$ y1 K8 @8 s. Y5 h# |6 v
1：通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多（这里小葱我选了生吃蘸酱的葱，没有香葱的冲，也比大葱甜）0 x; G9 s/ K$ p5 ?, z, }( q: `$ N* ]
2：肉片里放入葱段卷起，用牙签固定；孜然粉，辣椒面和盐拌匀
2 \$ ?! X2 d4 J, {3：锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎（四面都煎一下），待肉卷都煎好后取下牙签，把调好的孜然粉用刷子刷上去，使之每一面都有味道。3 L) x$ g: g% \
这样就可以吃了，咬一口葱香，肉香，作料更是画龙点睛，(*^__^*) 嘻嘻……6 z- |2 z6 f; e9 S

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蛮简单 又很有创意的菜
: L/ I* V4 |! B! J% P1 G: Y学到了 感谢楼主分享！

看上去不错. E9 Z( c3 ?* Z; v! [5 K' M5 a
只需要哪些调料？还以为要用酱汁泡呢。

做法简单又解馋
5 z% |: e/ ?2 h! _/ k7 {' H8 h( H( C- {哈哈
1 n  p* Y# \4 M- ^1 ]1 }$ c觉得适合烧烤的适合吃

好诱人的图片 看的我馋了 真想就着菜喝啤酒了  谢谢老母了 哈哈

很简单，就是不知口味怎样。马上下厨做做。

嗯，长见识了，楼主辛苦了，收藏。。。。。。。。。。

看见就有食欲了，挺简单。今天买点食材去试试！

看着图片里的就好吃 现在自己看完也会做了 支持一下！