美容营养羹

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1楼大中小发表于 2006-9-15 16:09 只看该作者

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美容营养羹

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原料：胡萝卜、西红柿、虾皮（可不用）、葱丝、盐、白糖、鸡精、糯米粉。

制作：
( B- i7 J& l8 D7 f9 t
1）把胡萝卜和西红柿切成块，入锅加水，小火熬到原料软烂。把胡萝卜和西红柿捞出压成泥。原汁保留。

2）把原汁和原料泥一起放锅中加调料（不需再加水），慢火烧开后，加糯米粉勾芡，' Z2 K) m2 d; W

撒上虾皮和葱花，即可出锅。3 g2 }7 X2 s2 P& Q3 X* V' J6 ?

菜肴特点：营养丰富，口感软糯。
2 {# ~+ z/ H9 G6 N: p! I+ C

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