咖喱饭 [图文]3 o/ ]" U* G# }$ {+ \
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3 v5 R  [: y& {. m$ w- ~  H: o. g原料：猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆
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1 T: Q6 r5 g* P3 w3 A配料：黄油、咖喱膏
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调料：盐、味精、黑胡椒 , }  i: E# E/ j5 c( I

% C9 d* D) O1 f! _( _/ ^( c$ L做法：) C, k8 m" h/ g
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1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁，蒜切末；! S: y2 |( W0 D& ~3 I7 t; C

4 g" Z0 M& m  Z4 |# p2、先将土豆丁煎炒至微黄，这样再炖的时候不会碎。
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# K8 D" {' U$ u9 y3、炒锅放入黄油中火溶化后，先将洋葱丁炒香至软，放猪肉翻炒变色加葡萄酒，然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟，一次加入土豆、西芹、青豆，添适量清汤，烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠，加盐、味精、黑胡椒即可。
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2 w4 \& q+ B+ g/ S( {, ?# Q4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上，完成。
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本人不是很喜欢洋葱，就用苹果代替，做出来的咖喱有一种水果的清香，不知大家想不想试一试

看大米的形状应该是东北大米吧！只米饭俺就能吃两碗！

看着不错，色香味俱全，今天晚上试试，谢谢。

造型不错看上去就有食欲，让人胃口打开啊。

学习制作，看起来非常的动人啊。呵呵，谢谢。

想吃一真正的咖喱饭，可惜现在没机会
+ A5 ~  R( f* @看着图好馋人啊，要是有人做给我吃就好了
! q  y) l3 O: U( r6 F, |支持楼主了

一开始看着像染色的一样9 a+ j, T8 k; r
不过再看一看 做的很精致呀 应该很好吃吧