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美味江蟹生

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美味江蟹生

美味江蟹生
& f7 ^! X& h% o( M
2 ^1 s9 P1 T  o原料：东海梭子蟹、葱姜蒜末、盐、味精、料酒、白糖、酱油、米醋、胡椒粉、麻油。
& r& E1 J- N- ^2 w+ `
# S: J. u* u- P7 C制作：
& g& d  _3 k4 p1 D* F* l' M
8 T5 _  v( \% W  f/ i  `1）将梭子蟹开壳洗净，剁成小块，覆于盘中。
+ r( O" ]1 O, R$ \0 j9 ]; K) u9 E+ X
2）将所有调料和葱姜蒜末一起调成汁，均匀反复三次的浇在蟹上，最后撒上葱花，即可。+ `: X' Q9 C$ Y! s
/ T0 q3 v* O, S% R" \1 s8 w# \! R

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