原料：
- L% _: E% g- h- Z  S1 r2 [/ }1、猪里脊肉三两，切片。
7 Q$ u9 A5 O: h3 C% \. d2、青、红椒各一个，切几何形。
# V/ M! W, u! \0 D8 R6 M6 E3、熟芝麻两大匙。
6 H/ C9 l- ~! q) m4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
  L! h# y$ H2 W  o5、淀粉三大匙。
9 R- a7 u- `, p5 t) D! h5 V. ?; p6、盐、味精适量。
/ a0 x7 s: @1 X7、料酒一大匙。
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做法：, [4 Z+ C; ~  U, T$ g$ f* G2 f" Y- |
1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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6 [, t7 {. C3 R7 k2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。, y( O9 W# }- [9 k7 p

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  i) D" m/ a1 m, n, R, H3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。1 l+ n$ e$ |& L8 R/ D5 T0 K! `2 ?
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4、捞出沥干油。& e* h& I! y/ r
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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# }' @$ d) p' u9 I+ n7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。  W/ C" q8 l5 `- A9 H! V

和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。
4 ]. k. u& g# I9 l3 j楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。