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原料：- v, e6 `" ^4 m9 b7 I7 B9 Q
黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。  C( S1 X, Q8 S# l
做法：
! L" w8 t" w' }9 d' Q5 ~7 `6 C/ g; h1、黄油放在室温下软化。
* v1 v* U- B& l# ^  K8 ?2、核桃烤熟。
* H8 Y1 {/ i5 Z) l; x3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。
5 D3 {3 W2 I$ {* L* t9 s$ `4、黄油软化后，加入白糖打发。
$ j8 ?% D2 s3 [  L/ N/ H) \/ v5、鸡蛋打散，分次加入黄油中搅拌。
. [+ o& ]3 ?: _3 E1 Z+ N6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。/ q; _. A' T# L) e4 Q  r, w

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7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。
# l% i/ U8 O, Q, f, \8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。
/ ~' e! D! t7 i% s3 c$ Q9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。1 b3 x! e# T3 G- x
10、取15g面团揉成球状，再压扁，放入烤盘中；烤箱预热，180度烤制25分钟。
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这个饼干很脆口吧，我看是味道也很棒的感觉哦

呵呵。不错啊。楼主
/ ?  ~/ H2 Q+ `" }1 }5 b- B自己就能做出这么不错的东西