先上绿茶豆腐：绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。5 @: w9 Y; v( o: d5 I) p

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% h: W0 M6 q8 G: z1 h& `  R做法：) b' H8 c1 g7 n
1、绿茶泡出茶汁备用。
" X6 f, f. R+ {# n: U3 }- ~( `2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。) M8 ]- ^: p& e2 A- P( |
3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。6 j- R) C! L+ e/ R9 n6 F7 p
4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~
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绿茶豆腐制作图：
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淡淡香-绿茶豆腐3 k1 n. g) U* s5 n

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淡淡香-赤豆粥
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/ D, ?3 H* Q- o' z再来赤豆粥：% B' Y/ |5 X8 S; b- n6 V: M
材料：红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。) v/ B/ T0 E. k% v# c3 S8 p' U: Y
调料：白糖、冰糖或桂花。
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0 x3 O' q0 f8 t" }做法：
' Q) R& a& m7 J9 I" H' ~, R0 T1、取适量红豆提前一晚浸泡好。, z' a# J( q  z/ n" x
2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。
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淡淡香-赤豆粥2 b- y: m6 m5 T8 x" d3 Y) p
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谢谢版主，我正在减肥，这道红豆粥和适合我。
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