调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖
0 L5 i- t8 Y0 N5 x" a& f做法：& k0 F6 I" H5 r1 `
1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。
. V2 `( K, T9 {2 d$ M7 v* k4 n2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。
! C' N, o* s$ G7 g! x3、将荠菜肉馅制成小丸子。* O& J, O; s* F2 m( e0 @5 a
4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。% _- F+ U% t4 `  r( g
5、用手将燕麦片压实。3 N' l0 ]7 s! |9 Z2 w
6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。
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荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

这真的能吃？
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4 Q) H8 O6 p9 o) V+ y/ f7 r8 i我回去做做看···
4 [  ?: s  D9 p: [- R: Z0 a. s$ Y7 s3 P/ W6 u( L
没问题吧···不会便秘吧！

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。