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[主食] 腊肉炒面[4P]

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腊肉炒面[4P]


8 a$ H" z: ?% {# T6 C既简单又方便,有时间你可以尝试一下!
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腊肉炒面
1 l8 J* W0 P9 }" M2 k材料:
8 e8 b' y9 ?7 B4 S0 D- N& \挂面、青蒜炒腊肉(做法在这里)、酱油、青蒜一根。: J" G+ L& F  [+ D; u

/ I( Q& a2 g& U/ N做法:, S/ n9 R0 `' f" F6 O6 m# a6 C
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水。
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0 p1 ~7 e( j9 Z- X  ~2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀。. m, y" X$ }8 `
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3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热。
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" i5 h3 \+ V0 a9 H4、倒入煮好的面条。/ a; m( @5 O( c% i- ?9 A$ x! {, R
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6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀。0 `4 Y- q8 t: I

) {0 [5 F4 d4 u, C0 R1 @7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可。
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0 {5 i' i$ s+ C7 M" H! B备注:$ S) J5 K+ I) z* M5 n' B+ z8 ]
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了。
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2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连。
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3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了。
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6 l( x( E/ z1 ]3 \4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好。
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从图片看起来不是很好吃的说,感觉很油腻~

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

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感觉面太少料太多了,不过一定挺香的,支持楼主多介绍面食。

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似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦

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没吃过 但感觉很不错的 肯定很好吃的 学习了 呵呵

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这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.

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楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的!

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