有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。 1 c6 H, r+ L0 p+ F1 }
做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。 ) m+ z" O3 d7 I; z: E

2 ~6 L/ ]8 d8 a主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁
! k' l- l+ F! m; s& c（不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）
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虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。
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将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。
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7 Y! [. K1 T4 ?; g2 ~  I正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。/ m+ r, @# X; v2 b4 B1 B

4 w1 J. L- Y3 r" L* a准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。
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  |# |6 l& Y7 ~  \虾仁用水稍微冲下沥干。0 f8 T* ^; x$ L" K
净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。7 }4 |1 o& D( ?0 U' C* x0 v& {

( p5 \3 x0 e, ]' r; }成品上桌9 }: f1 u: ?# Z8 ^4 G

哈哈,这名气起的不错.
8 |; A3 c+ B. h0 q6 e1 g7 V$ |6 H虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！$ N1 y6 v4 D, i! J) a
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你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。