香煎糯米鸡翅) O0 w8 `( }: y$ j( a( d, U
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材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）% V2 {5 D' m2 `
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做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟! J$ `+ O' J- O& `# X# \2 J' V
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加上适量的盐和油隔水蒸熟。" Y0 P# ]9 q" V3 N

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, J% p3 d9 ~' O' m' n做法：先将鸡中翅的骨去掉。
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! i( D0 {# p4 N' I" E+ c' H' A2 S% b0 d再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了
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酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。/ d0 N- U7 b8 o0 i/ \- y$ d

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火候要把握好，一定要煎熟透" K0 c; ^9 O- L! @% c
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3 Z1 w" |" T1 ~0 H, I3 p/ k0 B香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!