[主食] 素三鲜锅贴

yuyaosq

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1楼大中小发表于 2009-6-23 10:17 只看该作者

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素三鲜锅贴

素三鲜锅贴5 G. a% o, F7 S& i' O, Y9 L9 N

面团：, p$ [, H& D* |6 Y1 s8 T' r V3 _- y
面粉300克、水约150克，和成光滑面团，静置二十分钟即可。
素三鲜锅贴做法：) m. \+ K& C+ V

素三鲜锅贴做法：

& Y a, n9 p8 S$ t
备注：
面团的软硬、调料的比例、煎至的火候把握好，味道就不会差，至于形状，能包得不难看就行了。$ K! d9 w( j- \2 Q7 e
最后的一步也很关键，锅贴快好时，撒上一些熟芝麻，出锅前再撒一些香菜，吃时蘸着浓浓的蒜汁。) F* a+ H/ T( e3 y' x. E& E9 J" y

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-6-23 16:29

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