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[凉菜] 重味咖喱鸡块

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重味咖喱鸡块

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5 k0 h: r  x$ w! N; g# z; z. ~0 @7 s材料:
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琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。( Z$ n( y) U1 V1 ^0 p0 R7 J9 X

1 o1 x9 [+ R/ X6 t7 b做法:
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/ W* G9 v7 p7 K( ?2 M咖喱鸡块色泽黄亮诱人
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7 H* a, U5 y: ^* Y" K1 I入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的# E9 B! r4 x$ E. Q" j2 x/ C

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) F6 ]/ Q4 T- v光着膀子在雪地里撒野是不行了,让我在米饭上撒点芝麻吧
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* T. d4 t+ L. G1 G1 z呵呵,咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了
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写在最后:
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咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多,有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重,刺激你的味蕾,请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。4 ~0 C5 H3 U% x

3 B& M: J. b6 m; F其实外面有很多咖喱的酱料块卖,但多少会有些其它物质的添加,偶用无妨,但自制的咖喱酱更有保障,如果条件允许,加入些椰浆会更增加异域口味。' B3 W5 t$ ~* g& r. f# I8 ~1 T

' L# e7 s, q$ r; A之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩,进味,成熟较快。总体来说此菜工序简单,要点主要在酱上,所以鲍鱼就不多啰嗦了,继续休养去了!
2 Z  M& Q/ t' F  B- a
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看着真的好好吃,能吃一块尝下吗,哈哈,有点做梦了!

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很好吃的样子,能不放苹果吗?那东西一点都不爱吃

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乍一看起来感觉油味很足的样,估计吃起来就更油了.

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回复 1楼 的帖子

卖相好看,看着就舒服,非常NB啊。。。支持楼主

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看色泽的确是够重味的咖喱料,咖喱和鸡食天生的搭配,这样吃起来真实够味

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咖喱是什么调料啊?是中国产的么?我从来没吃过咖喱做的东西,看样子很好看

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看到如此诱人的菜肴让我的口水都不由自主的流下来了,有机会一定要尝一下。

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确实相当的到位,非常好,不错,好看。很有水平啊。

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这样是不是太辣了。还是人工咖喱鸡好点。回家就吃吃!

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