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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面
/ [+ q+ {" a& [% E( U: f一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写
6 C6 M4 I- h+ ^" Z二、有现场认证照片
* L# `, e; [4 l% a, N" @. ]三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
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1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。2 M8 S2 G+ ~) }, Y# j7 I( T: y- N
2、豆角切好。" X# J/ o+ N/ k
3、热油锅翻炒豆角,干煸。* J; V( z/ A" k" Q9 y! k9 I1 N- S3 z
4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。
; [9 n  k$ m: l" s5、熟时出味入豆角,匀味。
0 k' z" B: U( r, e5 H6、肉汁拌面。
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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。
9 d4 W" w1 z) n. S# Z菜不错,面差了点。
( |2 U$ V( e7 }, n; ^这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦9 w4 j3 H8 e  I% f$ q1 h9 P, J
虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样
+ D0 z4 Z/ w1 @  y& Z各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去, t. R, i# v2 O! X0 x6 v" f
楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一
& _$ W$ d# [; F7 O. K8 M% D由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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