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[甜点] 抹茶薄荷布丁AND酸梅布丁制作方法[5P]

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抹茶薄荷布丁AND酸梅布丁制作方法[5P]

做小包子等着醒面的时辰! d  Q2 e6 b3 ^; Q
顺手拿绿茶粉和吉士丁粉做了抹茶布丁,牛奶也还有,那就一并利用了。1 \! u! H. t( y. E
方法:
* K& n4 }/ a, ~( i8 r6 N牛奶,抹茶粉,吉利丁粉,糖粉,全部放到一起,用榨汁机直接打均。
4 t. e  u$ Q  U: ~" W然后倒到锅里烧开,半开不冒泡也行。& z& d0 h+ l  A
从倒到锅里开始,就要不停的顺时针搅。这个很容易糊底。+ A- ~7 |9 K4 ~/ _
然后关火,倒三滴薄荷精,搅均4 t8 ]7 r6 p. P% q7 A* J
倒出来置静,然后搁冰箱就成了。
) C+ r- ^6 R" F我发现我没卖布丁杯,真是失误% E$ l' M. q; E  s
卖相真真不好,如果放到布丁杯里,肯定就漂亮的多了。
# s! S+ }  O3 D" x0 U3 j6 hOK,抹茶薄荷布丁出笼" |# D0 p6 n' {9 c, `6 G
超好吃3 j6 B8 \4 M; V* k" ]9 x+ v6 l3 M
我爱抹茶,很清新的口感,又加了薄荷,超清凉。

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0 ?9 Z( T6 Y& f: A7 g8 N+ P卖相不好,但味道很好哦!
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6 w" _% ?& w6 L$ `7 p+ X2 N[ 本帖最后由 abccba605 于 2009-6-27 11:43 编辑 ]

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承如LZ所说,这个卖相实在是不怎么样,但味道也希望能像LZ所说的那样好

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样子咋那么怪呢,不知道味道如何,从材料来看确实是酷夏解暑的好东西

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样子真的很难看吖.如果样子跟味道一样的话就惨了

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回复 1楼 的帖子

可以学习一下,下次做给我的女朋友吃,感谢吖

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