排骨菌菇煲
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& o/ [6 o" Y# N( w制作过程:
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1.排骨烫去血水,在锅里炒下,倒入沙锅,再加上,浸泡好的菌菇。我用了：香菇、茶树菇、杏鲍菇，加入开水同煮。   
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  P% t3 z/ ~, Y- q4 D6 L2.小火慢炖2个小时( 炖一个小时后加上点盐  继续再炖一个小时即可)/ _: K, z; i$ V4 i

+ N8 W0 j3 U% O5 I9 [+ [3 E& ~3.出锅前放上点鸡精即可，味道超级鲜美哦
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[ 本帖最后由 来半仙 于 2009-8-4 19:37 编辑 ]

不错营养均衡 不过个人感觉卖相不是很好啊