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[凉菜] 大拉皮

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大拉皮

在饺子人家每次必点的菜!人家18块钱一份,我的4.5元一包,一包很大份 ,贪心的我以为自己能超越人家有秘方的厨师的,一包全部做了,后悔哇 !两个人根本吃不掉的!再说我做的实在没有人家做的那个味道,虽然老公已经满意了,我还是觉得不好7  & X4 i' z9 h* l/ T- E6 W
做法很简单的,要么用开水泡15分钟,要么下锅煮,我选择泡的,这个时间可以做别的菜,嘻嘻,泡的时候有一点一定要注意,一定要先倒开水在放入干的拉皮,如果顺序反了拉皮会黏在一起哦!泡完用冷水冲透,放入鸡肉丝或者猪瘦肉丝,调料:盐,鸡精,醋,糖,蒜,我是用热油加了辣椒面的!还加了黄瓜丝!嘻嘻 !
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3 L$ Z) R$ u% t; J  u怎么感觉自己说不清楚了呢!一下午发帖头昏昏的!( Q$ P/ n! B; [! B& Z
鸡胸肉只用了一个,还有一个放冰箱了!! b+ L; ?0 B" e8 b! S
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像极了塑料8 W, D  V/ s( e$ A& ^: K) ?' |. y
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开始泡了0 x6 V# k6 x' L& s% ]7 F# W

, N: u0 `/ T' S6 ], u又变化了哦!时间差不多了!4 h2 i9 Z2 B  P! C9 G1 I

9 ?, |/ B& g; g6 D5 y! x冲冷水澡!
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. a4 ^( o0 A) m6 ]0 K, p! H1 x鸡丝撕得太大了些!哈哈!
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超级的祥细,有空一定要在女友面前露一下.

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