原料：海参300克【水发好的】。玉米笋一罐，; A' i) ~  u! ^; G) p$ u' x( ^) B
配料：葱姜蒜，辣椒、肉粒，虾仁、冬菇丝，
! V. J; b  \, e/ q; g调味料：盐，油。味精、鸡粉、香油、砂糖、鱼露、生粉，/ C+ G  w$ Q, S7 f3 `9 l  k
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做法：1、海参切成菱形小块，把玉米笋切成小段，二者飞水待用。
/ V1 |5 g$ t0 _           2、配料下锅煎香，加肉汤和调味料，在加入海参和玉米笋，
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这个菜看起来就有口感，应该有玉米的清香、海参独特的鲜味，还有一点点的辣味。想起来都留口水。