原料:娃娃菜3棵,海米,香菜,葱,盐,鸡精,水或高汤。
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1、油烧热,倒入葱炒香。
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: R+ e9 H! I8 x1 A# d 2、倒入娃娃菜炒至变软出水。
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+ h/ r( i8 F! L: x4 } 3、倒入水或者高汤,放入海米,小火稍炖,至汤汁变至奶白色。
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4、加盐调味,最后出锅时撒入香菜。
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8 K! R1 u$ x8 d& _& e& F) m- c: | 这道菜是我的最爱呀,特别喜欢喝这娃娃菜炖出的鲜香汤汁,加上弹牙的海米,配上米饭,三棵娃娃菜都被我消灭光光了。
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