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[甜点] 香煎杏仁南瓜饼[10P]

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香煎杏仁南瓜饼[10P]

  
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; D# e3 N* t! l( b  原料:
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6 ?& g" A; y. [  南瓜100克、面粉、糯米粉适量。
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  c: F, e( Z1 F# U0 X' w! y3 i, t  配料:" v: e: ^) Q3 A* c1 m/ A, n  X9 f  p

) b5 o: Q+ D. H; ], h  杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
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  做法:
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  1、南瓜切薄片;
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! A) b2 K# E4 [5 e* v- W7 o/ l  2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;) f0 H7 V. L% l$ }( I

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# k& ^5 |1 H/ a9 c4 O  3、南瓜蒸熟;
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  4、把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好;8 ~1 I2 \# m% y# f# K" ^. S

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# Q' H! y0 ~- A# a0 h0 e  5、揉成不粘手的面团;8 e+ u' i. W8 a
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6 h* K' X0 T# @  6、分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;: N: k0 T3 ?9 h& l' y4 w0 |( Q6 H

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  7、平底锅刷一层薄油,先煎没有杏仁的一面,慢火煎至金黄;
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0 q; E. W* Y: e  8、两面煎至金黄;
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' B* a3 O2 m. o: f7 d4 _  9、成品。

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样式看起来很简单 不知道好吃不!" r  k- J+ x: @8 c- P4 `
以后有机会的话做做看

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地瓜饼不错的,南瓜吗,做稀饭挺好喝的,真的

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好    好   好:::::::::::::::::

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南瓜吗,不太常吃,但味道也不错,据说对身体有好处,多吃点吧.

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我是上海人!上海人都喜欢吃甜点!1 U/ k  q1 D- ^
南瓜饼上海也很多的!不过楼主的做工很赞!3 W3 V: g( ~4 T( k4 c. P! c! [# T
真想尝尝啊!

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做得好精致!不过不知道味道是不是和看上去一样好?

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虽然我也老做南瓜饼,但是楼主做的好有创义哦,厉害厉害
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