[主食] 八宝甜饭

绝对经典的美食，本人目前只吃过一次，很怀念。
' D5 C2 F9 I7 F& G7 r- w/ R2 j( |原料:
8 c- L$ D1 h$ P7 F8 y糯米300克。 豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲于15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。
3 X6 D0 `$ m: n# j; A制作方法:
; T: t5 b5 f( f0 t/ q3 L5 d  U糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油。碗内抹上猪油。将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成。食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。
$ @* i  {( P& N8 d* s特点:
1 G- Y/ F% r  _5 ^甜糯，香肥，润口，美观。