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原料：+ X2 H2 `# C6 }  L/ C" A
甜红薯、糯米粉、红枣、片糖、生姜、桂圆干。( u& u$ y! K  M9 ?1 h
做法：
" @4 s. ~+ R& P5 i1、将红薯去皮后切小块，放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥，趁热加入适量的糯米粉；6 Z5 ^( ?0 H7 o0 Y5 o' e! W
2、和成如耳垂般柔软的糯米面，分割、滚圆成等量的薯圆小球；
' A# ]0 V2 ~3 ]; j3、红枣洗净，姜切片，其它材料备齐；
( P3 a* _8 u& W4 K. B4、将3料放入清水里煮开之后，再中火炖10-15分钟；3 y8 E7 m9 g: b
5、转大火，放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起，转小火煮2-3分钟即可食用。: [- `' K! n2 [" h

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

我喜欢吃甜品 这个糖水看上去就有食欲 有时间学着做 谢谢楼主

吃过糯米圆子，高粱团子，红薯团子倒是没吃过，谢谢LZ分享做法，我妈很喜欢吃甜食。

刚好家里有几个紫薯,等下我也来做一下.但是楼主的圆子个子稍微大了点啊

好漂亮哦。整道菜看上去很舒服。汤色也很好。