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美味的半素炒三丝

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-19 22:52  只看该作者
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美味的半素炒三丝

材料：鲜百合，鸡腿菇，三文治肉，小蕃茄仔+葱丝（装饰用）
/ c1 |* f$ E8 F0 s: G2 i) G" E0 k. X
1：鲜百合剥开洗净，其余两样材料切丝3 |. ]2 v( |# x& z# \) a
1 \7 S4 Z4 Z5 U: C0 n* r) q
2：把鸡腿菇丝出出水，盛起待用
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7 e3 _  w4 _5 o3 c5 k3：下油锅炒几下鲜百合，再把以上两样丝丝倒入，炒伴一会9 x1 }2 p9 ~6 R' |

4 i( S8 H) ]! r( w4：加少许盐，糖，鸡粉，调味后再炒均匀，再后勾芡汁（生粉，水，酱油）$ `0 X! V. O, _; r% e( s
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5：上碟摆盘即可
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  • xiaobieli 金币 +60 发帖辛苦啦！ 2006-11-20 10:25

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