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葱香鸡蛋饼

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葱香鸡蛋饼

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  1、鸡蛋一个。
  j* @- |! y2 r* M  2、面粉约一两。  [* Z5 B& A: j# C8 Y& X( Z
  3、葱三棵。2 P6 v3 X  ~  P9 k8 I& k! W
  4、白糖、盐适量。
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  做法:
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  2、在面粉中放入适量盐、糖(可依个人口味只放盐或只放糖,我喜鸡吃甜中带咸的味道,所以两样都放),拌匀后加适量水搅成面粉糊。& {/ ], w9 X5 R7 r  k6 F3 o
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  3、在面粉糊中打入鸡蛋,充分搅匀。
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  5、锅中放少量油,用小火烧至四成热,倒入一半面粉鸡蛋糊。0 m, O; k6 y) A

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" ]! f' c1 X$ f" D. H1 p  6、当煎至金黄色时,翻面继续煎。
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! ]# M4 z; h( J/ b  起锅装盘,即可开吃。) ^$ x5 Q) J' n* [, s6 N- s1 \4 I5 A
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  用料:
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  3、葱三棵。! m/ U* d5 Y+ J) {5 @+ p( x$ [
  4、白糖、盐适量。
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  1、葱切碎待用。
, j6 b% o' u' E- B) V& t: i( |  2、在面粉中放入适量盐、糖(可依个人口味只放盐或只放糖,我喜鸡吃甜中带咸的味道,所以两样都放),拌匀后加适量水搅成面粉糊,再打入鸡蛋,充分搅匀,再放入葱碎,再搅匀。7 g) b$ `* g* ]- H
  3、锅中放少量油,用小火烧至四成热,倒入一半面粉鸡蛋糊,煎至金黄色,翻面继续煎至金黄色,再将另一半鸡蛋面粉糊用同样的方法煎好即可开吃。

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  • xiaobieli 金币 +50 辛苦啦! 2006-11-27 11:16

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