首先，蛋挞皮是超市里买的现成的，39.9元，48个
% I! z$ J8 B9 }
; X. v& P0 f3 V6 U4 p其他材料有鲜奶、鸡蛋、白开水、白糖、炼乳（超市有卖的）0 {' \& c7 r% Z2 H
8 d2 d) C. w# i4 s
把材料都倒进小盆里，鲜奶用大约150ml，鸡蛋三个，只要蛋黄，不要蛋清，白开水放小半碗，大约是鲜奶的一半，白糖小半勺（喜欢吃甜的可以多放点），炼乳半勺。这些材料可以装12个左右的挞皮
! ]7 E  \  \& d
) h' S4 P5 w4 h" `" E  g然后搅拌均匀- o0 q9 ]: A4 f) a/ i6 t
# w) ~8 j, s' ~. L1 ?9 s( g7 p
搅成这个样子就可以了' b! |5 M: ]' K3 n+ O# S1 J* U

$ R% v) f4 a0 m) M5 o& H  B0 O/ ?  g把搅拌好的蛋汁倒进蛋挞皮里，大约倒八分满
# |! R( W( x( j$ Y& j; U/ ], q( [/ Z) L  c- g, t! U
" d8 J* l9 M8 T. ]4 ]

# Q( ^2 y  ]. w0 G  ]0 P  I把蛋挞放进微波炉里，摆到边上，不要摆中间，中间火力比较大，会很容易焦～% V1 Q2 K3 |4 g, o; c( l% L

! l/ P1 r) N' `1 b; C把微波炉调到烧烤档，高火，时间定20分钟就差不多了，然后“开始”～～
0 ]' X1 m' t  n5 E* W$ I/ c6 o" R
“叮”时间到，快来看看成果吧，哎呀好烫哦～嘿嘿，怎么样，虽然没有外面店里卖的那么好看，但是也有模有样的哦～* r* P5 l" {+ l% ~; Y
0 J( x7 h6 u* Q
咬一口，好吃！比较成功！1 n1 ~3 V6 R$ M( d1 g; X/ M& w' v8 g
+ c( t. F; D- S: S2 U
不过因为微波炉是只有上面有热量来烤，下面没有，不象烤箱那样上下都有火，所以挞皮的下半部分不够酥，但是味道还是很不错的哦！

找到了终于找到这么做蛋挞了，我以前做过结果都是失败结果

方法挺简单的嘛，去试试，谢楼主了！！！！

蛋挞的确是个不错的东西哈但是自己做是不是有点麻烦 还怕做不好 但是还是谢谢楼主的推荐哈

有图米啊，不过可以去试试看，蛋挞的确是个不错的东西哈但是自己做是不是有点麻烦 还怕做不好 但是还是谢谢楼主的推荐哈

不错,方法也简单,刚好有点饿了,去做来吃,谢谢楼主