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[热菜] 春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

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春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

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香椿正上市哈,其特殊的香气吸引着我们,用它来炒蛋味道独具,香嫩、美味!可是有的人却不喜欢这味道,为了中和其味道,我就将二香-香椿和香葱进行了结合,炒出的鸡蛋味道非常有特色,只剩香了哈,不喜香椿味道的朋友可以用这个方法试试看哟:
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- x2 F+ t8 D% Y3 N. p5 q8 Z% _材料:
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香椿50克  香葱4根  鸡蛋2个' {: J8 M3 b/ Q2 E9 r
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调料
8 {/ h+ g! q$ \+ q7 y1 y盐1/2小勺  鸡精1/4小勺
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制法:
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8 x% B7 F8 N$ L1、香椿切末加盐,香葱切末,添加在一起后拌匀;将鸡蛋打散添加在二末中,加入鸡精搅匀备用。
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2、锅入适量油烧至五成热,倒入搅匀的蛋液,煎至两面金黄放凉后,改刀出锅。- W% u' M' h0 ^" C) p" x: h1 y
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本帖最近评分记录

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这道菜很好吃的,而且营养价值也很高的。 我喜欢。收藏拉。

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一方水土养一方人,各地的吃法东西个不相同,梦想都能吃点就好了

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没试过这种香料,就不知道味道怎么样,有机会一定试试。

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回复 2楼 的帖子

香椿好东西啊,包饺子也很好吃的。可惜现在很难买到了。

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我喜欢吃这个~家里一直都喜欢用鹅蛋来做这个菜,不过我觉得鸡蛋要好吃一点!支持~

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香椿  很绿色健康的食品   可是有时候味道太冲  而吃不多
9 z$ j+ P8 Z- \% u* {放些香葱 问题也就谢谢了  谢谢指导

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看样子味道很不错,很想尝试一下,可惜我们这里没香椿卖啊。

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香椿是什么,我都没看明白,各地的菜都不一样,更不要提一个炒蛋了,肯定也是不一样的,根本就不敢想这样的一个炒蛋方法

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今天又学了一手,明后天回家试一试,不过香椿价格挺贵买不起,只能回老家爬树自己摘。

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