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黄金玛瑙炒饭

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黄金玛瑙炒饭

黄金玛瑙炒饭
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) j% d$ u/ V) B6 {2 Z3 x  1、原材料:一碗剩饭、一根胡萝卜、几棵葱、一根火腿肠、两个鸡蛋。能洗的都洗干净。饭不要加热,热了反而不好炒。
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2、火腿肠、胡萝卜切成小颗颗,葱切成葱花,鸡蛋搅匀。3 E* ?2 Q! I! n& u* h4 s9 H
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3、把饭倒入蛋液中,尽量搅拌均匀,饭粒压散,不要有饭团,使蛋液和米饭充分融合。4 c' A1 C+ J- x0 n4 m( C

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4、锅中放油,七成热后,倒入搅好的米饭,翻炒。注意:要热锅热油才倒饭。--小雕用的是无烟锅,所以没有油烟哦+ G5 s% o  Y" U! j% ~8 P  [
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5、片刻后,倒入火腿场和胡萝卜,再翻炒约2分钟。颜色很好看吧,香味已经扑鼻了
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1 e# j1 v# x' }6、起锅前倒入葱花,少许盐,和匀。5 h7 F$ z- Z" M5 \- ]" e9 _* G
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7、准备起锅咯,来张近照  j2 k% {4 R+ d. I
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8、当当当,准备吃饭咯,香呀。黄色的鸡蛋、玛瑙般的胡萝卜,高蛋白、胡萝卜素、肉肉……都有了,营养晚餐开吃咯。不聊了不聊了,吃饭啦……5 o8 F# s! t2 K. P2 W. F; p
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  • btta 金币 +70 发帖辛苦了! 2006-12-23 00:01

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强人 自己发明的吧 不过还不错

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