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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~( A. @. ^* o# f, g2 A" r, P( b
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在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦% x+ G; n/ S( T
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打上鸡蛋
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下锅之前把材料搅拌到一起* `) v7 ~( T! r! d7 l) d7 B/ ^$ g3 W

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: _( f& _2 |  b) D快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。1 g9 V  ?5 H  p9 ^1 U2 ^& p

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好了~~- T1 \" C5 z" w" U
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, r& y# x; v( ?* A" q# _[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
8 q4 u& i- j$ p$ u不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛
6 N: u; a3 ~% H; D6 x" [不愛吃苦瓜& C0 I6 E' |3 U' G7 a4 l
如果他不苦的話我會吃9 Y: C2 J4 ]( X  c' T
對了2 `$ a# b, j- ]; X+ D' H1 o
我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料
6 `) Q. {( o9 M2 u0 B$ C5 }1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)
7 z* q* j3 p, F. Z7 r! z# t" D( j2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐+ e( G: U) d0 A/ B) C
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀7 N4 k: \+ @% S5 \
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀% b8 R* X. D9 `

; W1 @2 W. p$ [$ p# U绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶
3 d  h. d( u9 F" ?苦瓜其实夏天吃了比较好& V+ r4 U4 z9 C8 [7 Q+ u* \
就在于它的苦味儿了$ r6 b" J1 P" `/ U# a- x
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...
5 U; H1 \( N3 E0 X+ j( V  Z% ^我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.4 D- E3 ~& D) U! S6 k* h: m/ ]7 ]
两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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