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[热菜] 炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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原料: 粉皮   酱油   葱   鸡精4 c* k% C5 x4 d/ X2 Y& K+ r) W

& l- p/ A% l9 i; T2 k做法: 1. 热锅,放入色拉油。30秒。

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2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。
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3. 把粉皮切成条状。( y) X$ V% h4 w9 n
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4. 把葱切好。30秒还不到哈!2 U8 h, }: b# ~" C

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5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!
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6. 倒入酱油!5秒!
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% g2 |3 b" ^/ J* q5 ~7. 放入一点水。烧40秒!; M2 p0 y/ h8 F* j$ T* m8 `  D

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8. 加入鸡精。5秒种!

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9. 最后撒上葱。5秒钟!
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; g0 l& X7 u& c7 c1 {0 o10.装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈!3 ~1 A8 y/ H/ ~& n1 x
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-15 14:07

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不错的一道避暑小菜。我吃过粉皮炒肉丝,和这个差不多的做法。

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呵呵,第一次听说粉皮也可以红烧的呀,不过看上去不错啊

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粉皮儿多数都是吃凉拌的,红烧的吃的还真是很少,不知道味道如何

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这个我有空试一下
2 K# r# W& q1 n不知道粉皮用不用提前泡好呢?

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看着不错,颜色也很好看,不过这个粉皮出锅一开始不要着急吃,肯定烫嘴

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下酒得极品菜肴啊. w4 {. D) i3 B; ]1 k
再来点 油炸老玉米
$ y3 O6 V6 Z0 \6 |1 s来瓶二锅头 美极了

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做法诱人,看着就让人胃口大开啊,看着又饿了。
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颜色看上去还行,如果要是配点肉就更好吃了。

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有点像我们这里的炒凉粉,味道真好,在集市上,老远都能被香味给引过去!

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