尖椒炒茄子

尖椒炒茄子
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材料：长茄子两条洗净切片，尖椒椒三个切丝　　 - W4 B  d  k/ g* c: z
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　　 调料：蒜片少许，盐，酱 油，鸡精
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　　 　　做法：炒锅烧热，不放油，倒入茄片煸炒干水汽，这会把锅底弄得较脏，煸炒过后把茄子铲起来，洗净锅。 1 c: V% l0 ~3 A$ T6 V) d

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; b7 G- k6 t2 i6 `' G锅洗净后，放油烧热，下蒜片炒香，下尖椒丝翻炒出香味。 3 S) `& }+ T$ w3 D- |

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下煸炒过的茄子一同炒匀，加入酱油 ，鸡精调味起锅就成，简单吧！8 P- D7 z4 @2 h+ m) m9 _2 F
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& u" C4 d' m: U8 M8 x" W) s$ _咋样？香吧？想吃了吧？那就吃吧………… " e! w0 T( ?) w, Z) M
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4 v1 a* ~8 d- |# {+ j7 r! u  \卖相差点哦，但是绝对香香哦。