教 你 怎 么 做 玉 米 烙 (图)
$ S" f9 i) Z! g& D
* U5 E# b6 p' L, E$ o主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。9 {' R0 ~+ M/ u2 p( M+ t' s3 E
　　副料:糖或者椒盐
& S; |) ]0 D% i$ J　　做法： 1。生粉大约３０克左右。
' W& _4 M2 B$ u: P- }/ W5 P, M5 `' m, I, a7 L" g: {- c
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
( m4 M  ]& p/ A. @5 v3 L6 [$ d  r( I; }
3.用生粉拌匀
6 t4 \* B# a1 f6 k+ E7 [
$ }2 V5 Q5 ^' ^& j4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。) T3 w* o# n3 b# }8 y% K

6 i  R2 L$ d0 F: j5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
: y4 a& Q$ @+ t! p1 D% @  _) I. g, ]. e7 y
6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。
* _! `) q0 q* v
% D6 X6 m* u& X8 I" L2 `9 t' S" a
2 t0 ^* h' k* G6 D4 ]6 m3 _' A- ]# I( w0 M1 G
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）0 E. o# \# k+ T/ t
! X% Y# U0 r; b/ J. M/ _" q. w! i
完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～

方法蛮简单的，不错，哈哈

我上次自己尝试过一次，没成功，看来是方法不对，回去照楼主说的做下

一定自己动手试试呀，谢谢啦

为什么要用罐头玉米？不可以买新鲜的玉米做吗？