原料：白菜，豆腐，肉片（最好五花肉）5 z0 Z6 e& g1 c
% X" ?( ~, W0 ^

/ y$ _2 ~6 l+ ^- P4 r4 Q! D/ e& e& [; N& Z6 Y* n" [

; ^& ~5 z3 J7 U) ^
: u1 v% J/ a; |  o- r
8 C, h' {: b, d4 \' `; D8 j* f
调料：大料，葱丝- d) U) x5 t/ U; V' V

2 e. {; _0 Y% }3 q$ q6 P  T; P& K$ H) r
  |4 q% H$ ?0 n  \9 c/ ]& V
白菜切碎) r* N- [0 ]+ F  |0 a, t

6 a! k$ h( W4 L) F: _1 y; D8 E  @3 S+ u' Y$ ~8 E  S! \, P
; s; b& t% i& ^
翻炒肉片+ Y* t$ F- c' H) N% _
' M" V8 l" k+ L5 Y' \) q, V# W

0 |' A* u8 Q) Q( }6 {0 }7 p6 ]1 t* y4 Z, g# c2 ^% h% z
加白菜，翻炒
. X! ]6 L4 P" L7 a( p5 K  R
! U# N4 M2 a! E( T( t+ {5 |4 ?
! }* A5 s5 N/ `/ S/ K
* n+ Q4 Z4 A4 I* g: L8 B; O" _" D加食盐，鸡精等，小火慢炖
8 Y* W; a5 x0 k, B2 u! u8 j& |& f1 t- Z

1 S/ u& J! y+ N% \) v7 N4 c
5 @" O  T9 T. P) K. s0 Z: o成品  F8 D$ |! a9 |; d6 K$ k
) L- j: ~& `1 I( R6 o$ z

这个菜不错，东北特色，在家里常吃！

白菜炖豆腐是北方特色菜，这道菜将白菜、豆腐的营养很好地结合在一起,曾经是东北人冬季的唯一选择

一个人烧最好了 简单 哈哈

哈哈，很好的家常白菜炖豆腐啊。冬天吃很合适的。

好菜啊，便宜，但是很有營養，是個可以經常吃的菜

这道菜是东北的普通家常菜，很好做的，最好是用老汤，很经济实惠的。

这个菜是人都会做，但是关键是白菜能不能烧得烂而不断

恩恩，中午食堂还吃来着，不过肉肯定是没有的，自己也不会做，只能口水了

这个菜冬天吃不错啊，可以当火锅吃，而且不腻