百合金露地瓜圆

金瓜、地瓜是流行的健康食品，配合这两种材料再加上百合与香口的花生做成的甜品，既健康好味，又颇具乡村风味！6 u3 U0 e3 J+ d0 c  ^
花生馅：花生、白芝麻，分量是4比1     做法：炒香芝麻和花生（炒后去皮），放入搅拌机的干磨杯，再加入适量砂糖，磨成花生芝麻粉，放碗中加入适量食油拌匀$ u6 |/ S8 r3 g( f
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材料：金瓜（南瓜）切块、地瓜切丁各半斤、糯米粉适量、花生馅、百合一朵
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地瓜泥加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团（粉要慢慢加入，先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度） ! r8 C/ M3 U) {- X& ?/ Y2 N7 r

$ `+ A' n4 o0 N( U8 @地瓜粉团包入花生馅做成地瓜圆 " ?9 @1 |: |6 t

; b6 z6 X8 k8 E) Y' O/ E+ x5 ]# e金瓜先用水煮软，用搅拌机打成金瓜蓉
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7 l8 q( R. N( C% l# E* S: _. @( [加适量的水至稀稠适中，倒入一碗加有适量生粉的淡奶调成金瓜露，地瓜圆用清水煮熟加入其中，放糖调味 ! u! ^' i% b( U( r% q* h
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百合金露地瓜圆
5 s6 O) I9 T# S$ v9 T7 B7 t4 v0 _7 Z6 W. w( K
晶莹亮丽" i6 @+ }- w5 A

1 Y7 @2 T; R& B7 @百年好合！ 7 ?8 z1 C* R; Z6 ^
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多重口感，健康好味！