咖哩杂菜

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1楼大中小发表于 2007-2-12 19:02 只看该作者

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咖哩杂菜

配　　料: 土豆、胡罗卜、香菇、姬菇、咖哩。9 d) | Y: p4 c$ r. M2 o0 [0 B
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操　　作: 土豆、胡罗卜切小块，香菇、姬菇都切片
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以上原料统统下油锅炒吧炒吧。& |( {4 d- B7 ~( X' f7 o7 e
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加入油咖哩（菜比较多，油咖哩加了小半瓶）、半杯鲜牛奶、少许盐、糖、水盖上锅盖焖吧焖吧0 }" |! z5 ~6 B& J$ \+ P! J

焖到汤浓味美之时就可以起锅装盘了。