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原料:五花肉、韩国烤肉酱 & ~; A: B$ M4 b3 a* W3 H# c ( ^5 F$ ~9 v$ I3 A J 买一斤五花肉切成薄片 ) M2 d- N# E" q" p" ?) h : \. T2 t6 {# l# }( v6 D7 D4 @; Q! a4 Y3 o8 { . I7 M- J' D0 { 5 S% m9 f% _9 @ m; g将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 - q" i- c* y4 X/ ^' S, b5 o# h! N# I6 U , ~+ N: q0 C4 F' l' _& e4 i( i r, l* t/ X * W& Y& b# A) F( o: } 6 w5 S T- \( p( s ?! v" g 然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 $ f. \8 P; |# n " t5 L' \7 M1 T1 L9 I - E" g% H! J1 e0 z) a" q2 Q 4 `7 X) e% _% O# Z+ K5 T 0 ? Y( ]: N& x( I6 S1 G 烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 2 ], ^& } Y7 Z4 y' s 7 G% C. t/ g# s! S6 G2 n $ ], }" F9 \ s& d 8 D7 N, t- Q) w3 Z. V) d! f: R6 a X - `/ v7 Q/ r8 [* U6 ^4 q9 F吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 * N* H( L; O9 @ / N! Z F1 F: C' \" l 特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 . E/ Q( T' C$ i5 s/ ~* p, J; [ # b5 ]+ U4 C( S4 Z注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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