推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 妈妈私房菜--番茄火腿蛋卷[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 12

妈妈私房菜--番茄火腿蛋卷[6P]


& D1 W, T% t. g9 D: E
  u: X5 Z8 p1 O% g8 n烹制方法 
7 a4 V5 G7 [4 r# ?3 g8 [
* H8 y# G) ^) V# V材料:鸡蛋、番茄、洋葱、火腿
% A* v- R3 r; O% x% V调料:盐、胡椒粉; V$ s( U; ?" u

. |1 j% \5 U  s8 I 8 q# f* ]$ X  y
4 J$ Y  o# F" F2 B2 P. X3 I3 J
1 先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味,备用
& n7 i: Y# b2 s( c
1 z6 ?& n6 g8 o( s. `4 C# K - V) V: r2 o* y/ @- |
' a4 i9 X4 B. Y+ d4 J/ M
2 把番茄,洋葱,火腿切洗干净,切生丁1 ^, z$ M, J5 C+ u: k

. k# a; C1 v9 j$ @8 W 7 q' }: r: E  T/ A8 o

' V- [; _0 I: T, g% J( {3 平底锅中放入油,待油温升至六成热,放入切好的丁,翻炒均匀后放入少量盐调味
6 u3 u. A& _% l( [. A1 c8 C) d
( ~9 m$ I) z7 ^( i! f# ]7 z
- ]$ f9 T" i9 X* j6 @3 V. N& U! X$ F4 V: B
4 倒入蛋液,铺均匀,弄成蛋饼的样子; G) R) ?# g% P$ A7 y) R

, J4 `0 f: G' I
0 R1 z8 i: D, g  f; t( R
+ I' |' R% ]. a: p* s; p: C5 最后卷起来出锅,番茄火腿蛋卷就完成啦+ _) r! Z7 ^0 y# a( U( i& ]
. L# _' W  k3 t# D# M
4 M( n5 _  s" [7 I

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 12
TOP

口水都流出来了,肯定很好吃,回头做一下尝尝
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-1 01:46

TOP

这道菜能不能好吃主要在2个方面,1是鸡蛋的火候,2是番茄的新鲜程度。

TOP

蛮简单的 == 下午做做看 应该可以哄哄我老婆哈哈
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-1 01:47

TOP

看起来是蛮不错的- n* E% D. K* A
不知道味道能是咋样的
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-1 01:47

TOP

这个和西红柿炒鸡蛋差不多的吧,西红柿还不能挑汁多的,要不鸡蛋估计成不了蛋饼

TOP

看着比较简单,样子也算可以,应该比较好吃
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-1 01:47

TOP

番茄加鸡蛋一起煮就很好吃 但是加火腿我就不喜欢。

TOP

创意一般,最后装盘的是小番茄吧,不过还是要鼓励的

TOP

看起来是蛮不错的不知道味道能是咋样的
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-1 01:48

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 06:04