菜品口味：清淡 5 Q# v. U5 e) V; o' \
主要工艺：煲 / o. O1 C% Q  n5 E  q. ~
主要食材：猪肉类
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冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品，但是价格非常昂贵。其实平价的食材也能煲出美味的养生靓汤。5 _% b& ~8 n' \
这次用到的是地蚕。9 \6 V" |) d! |/ w( p
地蚕又称，土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草 & P8 d4 q9 ]; k  ~( \; C' P
是唇形科水苏属植物地蚕，以块茎入药。秋季采，洗净鲜用或蒸熟晒干。
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4 ^4 g& H( \  z" Q) q$ X猪瘦肉及其它食材。
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7 `  w, d! k: _猪瘦肉切成块，用水汆烫沥干水分备用。& t; c2 M! _' j1 C

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把地蚕、百合、莲子及蜜枣用水浸泡洗净备用。4 [0 S' |" {3 [1 z- D7 U# v& v# |

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9 f: U- M4 l! H6 i" j放进电炖锅里面，加入1500毫升水，煲2小时即可调味饮用。 $ V. G8 F) a+ S. s& ^
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$ T' H: Q1 k# f5 i6 x地蚕价格便宜，大概20-50元便有1斤，虽然价格便宜，但是它的功效也不容忽视。其能益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积。

地蚕炖瘦肉这道菜我觉得把瘦肉换成鸡肉更好一点。

原来地蚕是冬虫夏草，价格确实高，味道也不错，楼主图片挂了？

《冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品》谁都知道，但是价格非常昂贵一般人是买不起的。

吃了大补啊，可惜我属于经常流鼻血又比较胖点，看来无福消受了，口水中

地蚕就是白话蚕豆吧6 q3 D' O! K% ?' n7 ], G* q- D
据说功效不错
7 z) Y8 x' f& ~" Q9 g6 W; v就是吃多了尾气太多

看不到图，还真没吃过地蚕。要不就是我们这不叫这个名。