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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]


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首先准备材料,细叶韭菜切碎待用 $ E& L: J  i$ l0 G
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馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥 - w+ }8 H% y) D; _

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搅拌均匀 9 ]( e4 i& r0 B9 X- R

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包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的
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$ _, D2 T" W% [3 v4 l2 {, j5 E3 a; L( l* B将包好的饺子依次码放好
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9 Q; ~" U+ w/ z; P7 k放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上 0 Q) J( T# I; E6 q0 e  t

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平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄
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煎好的饺子,待用。
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$ O6 M. U! H# Z* X6 c3 o# N咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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