标题：【食神大赛第一届作品】自制家常菜--月亮半半
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名称：月亮半半（蛋蛋半半）
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口味：甜（口味自选）+ B* C% ~7 s2 d: E* ^0 X4 X
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主料：蛋  洋葱
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辅料：番茄酱（酱料自选）  葱  蒜 盐9 B6 |6 l. s) F" x2 F3 F* u% A
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做法：! U" V5 B( D8 U8 `) Z, p  S3 f% p
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准备材料
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1.第一步骤
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9 f9 u! q& w. b" i1 \8 A* d先把蛋煮熟，之后在切半，在煮鸡蛋的空档，可以先切洋葱等调味料
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4 d: C. N1 S+ c0 L8 x' Y7 X3 {, @. f2.第二步骤* |5 x1 g) g- T" z5 Z# |! l( Z0 l9 n
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把洋葱先放入锅里，开始炒，炒个一分钟，开始把蛋放露里面，劲量是慢慢放入，这样鸡蛋不会碎掉，伴个一伙儿，用个盖子把锅盖子，当蛋和洋葱味道相容。
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7 B& R; K2 L0 ~3.第三步骤. z" }- `/ ^  J8 x
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图忘记拍了 不好意识 这部调料可以自己选择 开始调料，先把番茄酱挤出倒入碗里，倒出一定的量，加一定量的水。加如盐 葱 蒜 等材料 ，开始搅拌。搅拌均匀。
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7 A+ A  g, V. m# U8 a4.第四步骤! J- Z0 v2 E3 ^' m+ ]4 T
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把盖子打开把，把调料倒入锅子里，在搅拌均匀。就ok了，倒入盘子中。
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个人点评以及注意事项：1.劲量洋葱和蛋炒的时候，炒到没差不多没水分是最好的                            ; [. ^: T9 r1 W" `0 H% Z- ~

3 o1 |* t2 T9 @6 \2 P% R* `& @                      2.做一手好菜不容易，但慢慢学起就好了0 B4 E# P. h  R9 ?" \4 a

4 U' o, h0 Q, `' m& s3 L* J8 N                      3.第一次发原创帖子，希望能分享自己的经验' ^# |  \" e6 \( w4 P" C
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[ 本帖最后由 kakulingking 于 2011-10-23 05:45 编辑 ]

搞了半天是这个东东啊？不怎么样，还以为是什么新鲜玩意呢？

楼上兄弟说话很不厚道 不然你做一道更好的给大家开开眼界？

这菜看起来很有趣啊，不过有一个问题，搅拌的时候，蛋黄应该会很容易脱落吧。

月亮半半,有创意，煮熟的蛋可能不易入味。

标题整的很有噱头，其实东西有点简单哦，味道也不知如何，至少色和外形不好。

我晕..是我没看明白.还是别字太多.，开始把蛋放露里面，劲量是慢慢放入.露!?

名字很好听，看完整个制作，感觉还是差点，估计上不了前三。

刚开始没看懂，看到最后算是明白了，给楼主提个建议 在配料上可以考虑加入些西方元素，比如奶酪什么的，保证味道能再上一步。

看起来很好吃   可是 做法    苦难了