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. @0 P$ A' S& W* {( t( C　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根
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　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量
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9 y& E- h4 d# f　　调料：香油少许/火锅底料适量
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　　羊肉粉丝煲的做法：; r) f/ Z  {' H5 U% R
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　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买% L- F% S3 A3 x; f4 V6 C
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( k' @1 ]* f9 a% \　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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1 O# P* Q6 m$ ^$ c4 S0 Y- U　　加入粉丝
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8 n6 n7 M1 f1 M　　加入羊肉片
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  U3 u, b+ J9 a- `& X　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去
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1 B! B/ f2 k! K* \　　烧开，放入油菜，开锅关火
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　　淋入少许香油. Y( D# N! [5 Y9 f
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　　放入香菜段( }! e0 c- S" f/ [( F

! O0 a$ Q* j! q# d7 j　　出锅即可
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( F6 x6 J" h" E. P5 E# d; U, l( Z　　小技巧：
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　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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8 Y5 H! y- E& M1 c, r: i& c1 T' Z　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。  G+ E- b; @/ a$ D8 j6 c
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　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。
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　　菜品特色：
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　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。% t5 i. s5 }5 z% {4 Q/ f& @

# z9 J  r' v8 o　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片( e* ?2 l( |$ d# D, S; j& C0 K6 ]
肯定能诱惑到我- -) b% N/ m" b! t/ P3 b+ |$ r3 T
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受